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L’étoile Michelin

Clarance Hôtel - Lille

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L’excellence au service du culinaire

Toutes nos félicitations à la Table de Clarance et ses équipes aux côtés du Chef Alexandre Miquel.

Une équipe qui confirme son excellence et son engagement avec une étoile renouvelée.

Ce format court en vidéo valorise cet engagement collectif tout en saisissant les gestes essentiels.

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« C’est avec beaucoup d’émotion que je remercie le célèbre Guide Rouge pour cette première année en tant que Chef. Bravo à toute notre équipe passionnée pour ce voyage incroyable ! Sans votre dévouement et engagement au quotidien, rien ne serait possible ! » – Le Chef Alexandre Miquel.

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